中国最有特色的几种地方火锅看看有你喜欢的哪

　　第一种就是四川火锅，四川火锅在全国各地都是非常有名的，而且它也深受人们的喜爱。最正宗的四川火锅完全是用牛油、辣椒、花椒等调料炖煮而成的，所以四川火锅吃起来非常的麻辣鲜香，煮好的食材也是非常香辣入味，吃一口很是过瘾，而且在冬天的时候吃，还非常的暖胃！

　　第二种就是老北京火锅，老北京火锅是北京当地非常传统的一种火锅美食，正宗的老北京火锅的汤底都是骨头汤，大家都知道骨头汤的鲜美香浓，而且营养丰富，所以吃起来也是很鲜美可口，再搭配上北京人最爱的麻酱，这搭配，光想像就让人流口水了。

　　第三种就是打边炉，打边炉是广东当地特有的一种火锅吃法，大家都知道广东人不是特别能吃辣，所以这种打边炉的汤底一般都是比较清淡的，特别是在潮汕地区的牛肉火锅最出名，很多人都是为了潮汕的牛肉火锅而慕名前来的呢，这种火锅的吃法也是深受海内外人士的喜爱。